【八王子名物】おすすめの八王子ラーメン店 4選
こんにちは!
浅川不動産のスタッフです。
前回は、東京都八王子市の夏のグルメを紹介しました!
八王子市は東京都の多摩地域に位置し、歴史的な背景と自然の美しさに恵まれたエリアです。
しかし、ここにはもう一つの魅力があります!
それは、八王子ラーメンとその多様なラーメン文化です。
皆さん、八王子ラーメンをご存知ですか?
本記事では、八王子市で味わえる絶品ラーメン店を紹介し、その魅力を存分にお伝えします。
八王子ラーメンについて
八王子ラーメンの特徴
八王子ラーメンは、東京都八王子市で誕生したご当地ラーメンです。
八王子ラーメンの特徴として、細かく刻んだ玉ねぎがトッピングされること!
この刻み玉ねぎがスープに溶け込み、甘みと風味を加わります。
また、スープは醤油ベースで、鶏ガラや豚骨を使用していることが多く、麺は中細ストレート麺が主流で、シンプルながら深い味わいが楽しめます。
八王子ラーメンの歴史
八王子ラーメンの歴史は、昭和30年代に遡ります。
昭和34年(1959年)、北野駅前にあった惣菜店が区画整理で子安町に移転することになり、惣菜屋を続けることが難しいと考えた店主は、ラーメン店を始めることにしたそうです。
その当時、ラーメンを出す店といえば、出前もする中華料理店が当たり前でした。
ラーメン専門かつ店内での飲食のみで何かしら特徴を出そうと試行錯誤をしていた時に、北海道旅行で刻んだタマネギが入ったラーメンに出会いました。
タマネギの食感を損なわずに辛味を抜いたスープが作れないかと工夫を重ねた結果、提供できるようになり、八王子ラーメンが誕生しました。
そのラーメンを提供するお店は、「初冨士」というラーメン屋さんで、その後、急速にこの形式のラーメンが広がり、1980年代~1990年代には「八王子ラーメン」という名称で地元に普及し、地域に根付いたご当地グルメとなったと言われています。
コンビニでも発売されていたことがある?!
コンビニでも八王子ラーメンが発売されていたことはご存知ですか?
2009年1月にファミリーマートから関東限定で、同年2月にセブン-イレブンから八王子市・日野市限定で発売され、2015年7月には東京西地区のセブンイレブン限定で冷たい八王子ラーメンが発売されていました。
また、復活するのが待ち遠しいですね。
コンビニは限定での発売でしたが、今からでも食べることができるカップ麺も発売されているんです!
2013年に東京都八王子市に本部を置くにスーパーアルプスと日清食品の共同開発によりカップ麺の八王子ラーメンを制作しました。
当初は関東甲信越地区・静岡県にて販売していたが、2019年には全国にてリニューアル販売となり、ネットでも購入することができます!
全国のどこでも八王子ラーメンを楽しむことができるのはいいですね。
おすすめの八王子ラーメン店
みんみんラーメン本店
創業は1982年(昭和57年)で、地元に愛され続け、開店前から並ぶ人気の八王子ラーメン店です。
このお店の1番人気は「ネギバラチャーシュ ーメンマ」で、大きなバラチャーシューが柔らかくて、濃いスープがマッチし、がっつり召し上がりたい方におすすめです!
- 住所: 八王子市梅原町437-1 (JR八王子駅から車で約15分)
- 営業時間: 11:00〜16:00/17:00〜20:00
- 定休日: 月曜日
タンタン
ラーメン百名店にも選ばれたことがあり、八王子ラーメンで有名なお店の1つで、みんみんラーメンと同様に開店前から並ぶ人気店です。
スープのコクと玉ねぎがピッタリ合い、バランスが良く、並んでも食べたくなる八王子ラーメンのお店です。
- 住所: 東京都八王子市子安町1丁目30−6 (JR八王子駅から車で約3分、徒歩約10分)
- 営業時間: 11:00〜14:30
- 定休日: 月・土・日曜日・祝日
中華そば 吾衛門
タンタン、みんみんと並ぶ八王子ラーメンを代表するお店の1つです。
店内はカウンター席のみで、こちらのお店も開店前から並ぶ人気店です。
ラーメンは、深いコクのある醤油スープと、シャキシャキの刻み玉ねぎが絶妙にマッチしており、脂っこいないため、あっという間に完食できてしまいます!
- 住所: 東京都八王子市千人町3丁目3−3
(JR西八王子駅から徒歩約3分、JR八王子駅から車で約10分)
- 営業時間: 11:00〜17:00
- 定休日: 日曜日
八王子ラーメン 一麺
八王子ラーメン 一麺は、魚介醤油ベースのスープがあっさりしていて、お酒をいただいた後にぴったりの八王子ラーメンです!
八王子駅周辺で飲んだ後におすすめです。
- 住所: 東京都八王子市三崎町5−13
(JR八王子駅から車で約2分、徒歩約5分)
- 営業時間: 21:00〜3:00
- 定休日: 日曜日
八王子ラーメンフェスティバル
八王子市では、毎年秋に「八王子ラーメンフェスティバル」が開催されます。
このイベントでは、市内外の有名ラーメン店が一堂に会し、自慢の一杯を提供します。
来場者は、八王子ラーメンをはじめとする様々なラーメンを楽しむことができ、ラーメン好きにはたまらないイベントです。
- 開催時期: 毎年10月中旬
- 開催場所: 八王子市役所前広場
- 入場料: 無料(ラーメンは有料)
八王子ラーメンの楽しみ方
八王子ラーメンを楽しむためには、ポイントがあり、刻み玉ねぎの甘みを引き出すために、スープをしっかり混ぜてから食べるのがおすすめです!
最後に、お好みでトッピングを追加して、自分好みの味に仕上げることも楽しみの1つです。
まとめ
八王子市は、ラーメン好きにとって魅力的なエリアです。
八王子ラーメンをはじめとする様々なラーメン店が集まり、その多様な味わいを楽しむことができます。
また、ラーメンフェスティバルなどのイベントもあり、地元のラーメン文化を満喫することができます。
八王子を訪れる際は、ぜひこれらのラーメン店を巡り、絶品の一杯を堪能してください。
八王子の不動産売却相談所 ~浅川不動産株式会社~
住所:東京都八王子市小門町8-37
電話番号:0120-915-174
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