【八王子】食欲の秋!最近話題の食べ歩きグルメ

query_builder 2024/10/23
マンション空き家
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こんにちは!

浅川不動産のスタッフです。


秋といえば食欲や読書、スポーツなど色々な表現がされる季節です。

夏の暑さも落ち着き、何かを始めるには最適な季節でもあります。


以前、秋の八王子市のイベント「【八王子】秋の八王子のお祭り特集!!」について紹介しました。


秋は美味しい食べ物が豊富に実り、食欲が一層かき立てられ、つい食べ過ぎうなんてことも!

東京の郊外に位置する八王子市は、自然豊かな環境と共に多彩なグルメが楽しめる魅力的なエリアとしても知られています。

今回は、八王子の食べ歩きスポットを中心に、秋ならではの味覚を存分に楽しめる食べ歩きのお店と、なぜ食欲が増すのかについてを紹介していきます。

食欲の秋

食欲の秋の由来

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季節の中で「○○の秋」という呼ばれ方がする秋は、日本人が昔から農耕をして暮らしてきたことに由来していると言われます。

秋は稲が十分に実り、栗やさつまいも、ぶどうなどの作物が最も豊かになる時期です。

しかし、現代ではビニールハウスの普及やLEDによる室内での野菜栽培が可能になったことで、季節を問わずにあらゆる野菜や果物が食べられるようになりました。


秋に食欲が増す理由

【秋に食欲が増す理由】


秋に食欲が増す理由を5つ挙げました。


・夏バテが解消する

・基礎代謝が上がる

・セロトニンの分泌が減る

・旬の食材が出回る

・冬に備えて栄養を蓄える 



【夏バテ解消・基礎代謝の上昇】

秋は、夏の暑さによって弱っていた消化器官が正常に働きを戻し、食欲も徐々に戻ってきます。

また、気温が低くなっていくため、体温を維持しようとして基礎代謝量が高まり、その結果、必要なエネルギー量が増えて、それを補うためにも食欲が増してしまうのです。 



【セロトニンの分泌が減少する】

人間は日照時間が短くなり、日光を浴びる時間が少なくなるとセロトニンと呼ばれるホルモンの分泌が少なくなります。

セロトニンには人の心を安定させる作用と、満腹中枢を刺激して食欲を抑える働きがあります。 

つまり秋は日照時間が急速に少なくなるため、それに比例してセロトニンの分泌も減少して食欲が増します。



【旬の食材が出回る・冬に備えて栄養を蓄える】

秋は多くの農作物の収穫時期にあたることがあり、サンマや秋鮭など、旬を迎える食材がたくさんあります。

秋に採れる食べ物は、夏の暑さを乗り越え旨味をたっぷり蓄えているため、より美味しいとも言われています。 


また、冬は生物も植物も眠りに入る時期であり、人間も厳しい寒さを乗り切るためにエネルギーを蓄える必要があります。

そのため、秋は冬の休眠に向けて、食欲を増してエネルギーを確保しようとすると考えられています。


【八王子】秋の食べ歩き

八王子の秋、グルメ散策の魅力

八王子市は、多様な食文化を楽しめる街であり、地元の食材を活かした料理がそろっています。

特に秋は、地元で採れる新鮮な野菜や果物、旬の魚介類が豊富に流通するため、美味しい食材を使った料理が楽しめる絶好の季節です。

また、八王子は観光スポットも多く、自然を感じながら食べ歩きができる点が魅力です。


【JR八王子駅北口】つるや製菓 八王子都まんじゅう

【つるや製菓 八王子都まんじゅう】

八王子市民のソウルフードといえば、つるや製菓の「都まんじゅう」というくらい、地元民に愛され続けているおまんじゅうです。

老若男女を問わず、人気があり、通称「みやまん」といって、昔から親しまれています。

JR八王子駅北口から伸びるペデストリアンデッキを通り、西放射線ユーロードへ降りていくと「つるや製菓」はすぐに見えてきます。

店名よりも都まんじゅうという菓子名のほうが認知されていて、行列ができる日もあるお店です。

都まんじゅうは、直径は5センチほどで、厚みも1センチちょっとと、手のひらに収まる小ぶりなサイズで、丸くて平べったい形をしています。

卵をふんだんに使った皮に、上品な甘さの白いんげん豆の白あんを包んだもので、温かいうちに食べるのがオススメです。

また、店舗に併設された専用の機械でつくられており、ガラス張りになっているので製造工程を見ることができます。

小さな丸形のひとつひとつに生地が流し込まれ、あんこが入り、焼き印が押されて焼きあがる過程は、目でも楽しむことができます。

【つるや製菓】

・住所:東京都八王子市旭町7-8

・アクセス: JR「八王子駅」から徒歩3

・営業時間:9:0018:00

・定休日:水曜日


【八王子 道の駅】ミルクアイスMO‐MO

ミルクアイスMO‐MO 

東京都唯一の道の駅「八王子滝山」内にある、ソフトクリームとジェラートのお店。

道の駅といえば、野菜や果物が売られているイメージですが、「八王子滝山」には、フードコートにお店があります。

このソフトクリームは、「道の駅ひんやりスイーツ総選挙」で2020年、2022年、2023年と関東1位に輝いており、八王子市の金子牧場のミルクを100%使用しています。

店内には座るところが何箇所かあり、また道の駅内にはベンチもあるので、お天気の良い日は秋の風を感じながら、いただくことができます。

人気の牧場のオリジナルなミルクジェラートは、甘さは控えめでまったりとした味わいで、とても美味しいのでオススメです!

ミルクアイスMO‐MO 

・住所:東京都八王子市滝山町1丁目592−2

・アクセス: JR「八王子駅」から車で約11

・営業時間:10:0019:00

・定休日:毎月第2水曜日/毎月第4水曜日


【高尾山】有喜堂 本店 

【有喜堂 本店 

明治30年代、大本山高尾山御用達として創業された老舗の和菓子屋さん。

有喜堂本店は京王高尾線 高尾山口駅から徒歩2分ほどのところにあり、高尾町の国道20号線沿いにある【有喜堂本店】と書かれた看板が目印になります。

格調高い【和】の雰囲気漂う外観からは、創業当時から現在に至るまでの長い歴史の中で、数多くの人に愛され親しまれています。

創業当時は高尾山へ御供物を納めると共に、参拝客や行楽客にお土産としておまんじゅうやせんべいを販売されています。

有喜堂本店の商品としては、高尾まんじゅう、大杉まんじゅう、厚焼せんべい、みそせんべい、栗むし羊羹、栗練羊羹などがあります。

店内ではお菓子と共にコーヒーや抹茶を頂けるメニューもあり、高尾山の登山前や下山後にもゆっくりとリラックスできます。

店内でいただける「有喜堂お汁粉」は、創業当時からかわらず、優しい甘さで登山者たちのお腹と心を満たしてくれます。

豊かな自然に囲まれたパワースポットで飲む一杯は体の芯から温まり、身も心も癒される事間違いなしです。

また、高尾山のお土産として大人気の「高尾まんじゅう」は、厳選された素材で作られ【飽きのこない定番のお土産】として評判です!

【有喜堂 本店 

・住所:東京都八王子市高尾町2302

・アクセス: JR「八王子駅」から車で約20

・営業時間:9:0017:00

・定休日:火曜日

Instagramhttps://www.instagram.com/yukidouhonten_official?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


【高尾山】高橋屋

【高橋屋】

「髙橋家」は高尾山の麓に位置し、江戸時代の後期に創業されたお蕎麦屋さん。そば粉六割ととろろと上質粉で練った当店自慢のおそばや、店内にある樹齢150年余の柿の木に因んだお献立など、髙尾山の登山客、観光客のお客様に愛されているお店です。

店内には、シンボルの柿の木があり注連縄がかけられています。

登山ハイシーズンの休日になると、行列になっていることもありますが、回転率が高いため、多少並んでも比較的すんなり入店することができます。

お蕎麦自体は細めで食べやすく、歯触りもよく喉ごしも良いので、するする食べることができます。

是非、高尾山の紅葉を見ながら、美味しいお蕎麦はいかがですか。

【高橋屋】

・住所:東京都八王子市高尾町2209

・アクセス: JR「八王子駅」から車で約20/髙尾山口より徒歩3

・営業時間:平日10:0017:00/土日祝10:0017:30

・定休日:不定休

HPhttp://www.takahasiya.com/


八王子ラーメン

【八王子ラーメン】


八王子ラーメンは、地元のラーメン店が誇るご当地ラーメンで、特徴は醤油ベースのスープに玉ねぎのみじん切りが浮かぶシンプルなスタイルです。

秋の涼しい風が吹く中で、熱々の八王子ラーメンは体を温め、食欲を一層刺激します。

おすすめ店としては、「みんみんラーメン」が挙げられ、創業40年を超える老舗で、スープと麺の絶妙なバランスが楽しめます。

八王子駅周辺にも数多くのラーメン店があるので、食べ歩きの一環として、各店の違いを楽しむことができます!

以前、「八王子ラーメン」について、ご紹介しました!詳しくはこちらをご確認ください♪

まとめ

八王子は、食文化が豊富で、地元の特産品や旬の食材を楽しめる街です。秋は特に、自然の恵みを活かした料理やスイーツが充実し、食べ歩きには最適なシーズンになります。

八王子での秋の食べ歩きは、自然と食の豊かさを同時に感じられる贅沢な体験となるでしょう!

食欲の秋、ぜひ八王子を訪れて、心も体も満たされるグルメ巡りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

このブログでは、八王子の魅力についてお伝えしています。

浅川不動産は、八王子市の土地に愛着を持ち、自信を持って紹介できない物件は取引しないをモットーに、物件のことも包み隠さず、お伝えしているのが最大の強みです!!

理想の住まいを八王子で見つけるなら、ぜひ浅川不動産へご相談ください♪


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八王子の不動産売却相談所 ~浅川不動産株式会社~

住所:東京都八王子市小門町8-37

電話番号:0120-915-174

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